Hozzávalók:
Töltött csirkemell
Csirkemell só,bors.
A töltelék: 
1főtt tojás, snidling,
fűszeres vaj,
1cs.máj elkaparva,
fokhagymasó,bors,
1 szelet bacon szalonna.
Sütés:
180fok 40perc
és végül 5perc 210fok pirulásig.
Mustáros majoránnás csirkemáj baconbe tekerve.
Szándékosan nem rácson, vagy lyukacsos alátéten sütöttem,
mert finom lett szafttal is, nem lett nagyon zsíros.
200 fokra előmelegítve, alsó rácson,
225 fokon, fém edényben, 25 percig sütöttem.
Kevert tészta
2tojás,2evk olaj, 2dl tej,
20dkg cukor vagy édesítő ,
csip.só,
Jól kikeverni majd 2evk holland kakaó,
1tk sütőpor,25dkg liszt /
1evk tettem hozzá mert hígnak találtam.
Tetejére cseresznye került.
Szilikon formában alsó rácson magasítóval
175fok 30perc
majd tű próba
és ha kevés akkor kb 10perc még.
A tetejére:
2dl tejszínt édesítővel felvertem 
hozzá 3evk mascarpone,
1evk expressz zselatin,
majd a kihűlt tésztára kentem.
Csoki reszelékkel megszórtam.
Ha úgy érzed nem sült meg mindenhol a tészta
borítsd ki a rácsra és süsd kicsit tovább.
Hozzávalók:
20dkg liszt,10dkg tejföl,só,
1kk citromlé,1kk sütőpor,
1kk oregánó és kb 1dl víz
de figyeld nem kell hozzá sok.
Össze gyúrni és pár percet pihentetni.
4db lesz ebből az adagból.
Feltét amit találsz a hűtődben
Sütés:
200 fok 20-25 perc alsó rács.
Három sajtos kelt kuglóf
Az alap receptet az áfonya mámorán találtam kicsi változtatással.
Hozzávalók:
17dkg tk.liszt,8dkg sima vagy rétes liszt,
/120ml langyos tej, 1,2dkg élesztő futtatni/
1 tojás,5dkg puha vaj.
keleszteni 1óra
Töltelék:
10dkg krémsajt, 10dkg trappista,
12dkg mozzarella,10dkg füstlöt sonka/
nálam bacon/ bazsalikom
ebben a sorrendben.
Tekertem mint a bejglit majd 
hosszában kettévágva -fonva
Sütés:
magasítóval 195fok 35-40perc alsó rács,
majd kiborítva 10perc 200fok magasítóval
Túrós kréker
A receptet már poginak megsütöttem
