Mustáros majoránnás csirkemáj baconbe tekerve.
Szándékosan nem rácson, vagy lyukacsos alátéten sütöttem, mert finom lett szafttal is, nem lett nagyon zsíros.200 fokra előmelegítve, alsó rácson, 225 fokon, fém edényben, 25 percig sütöttem.