Kevert tészta Légkeveréses halogén sütőben

Kevert tészta  

2tojás,2evk olaj, 2dl tej,

20dkg cukor vagy édesítő ,
csip.só,
Jól kikeverni majd 2evk holland kakaó,
1tk sütőpor,25dkg liszt /
1evk tettem hozzá mert hígnak találtam.
Tetejére cseresznye került.
Szilikon formában alsó rácson magasítóval
175fok 30perc
majd tű próba
és ha kevés akkor kb 10perc még.

A tetejére:
2dl tejszínt édesítővel felvertem                                 
hozzá 3evk mascarpone,
1evk expressz zselatin,
majd a kihűlt tésztára kentem.
Csoki reszelékkel megszórtam.
Ha úgy érzed nem sült meg mindenhol a tészta
borítsd ki a rácsra és süsd kicsit tovább.