Batáta csónak. Légkeveréses halogén sütőben

 
Batátacsónak

 
2közepes batáta/édesburgonya/félbe vágva megsütve.
1/2cs medvehagyma,
5dkg fehér sajt,2 szelet sonka, só,bors,szerecsendió,
 
A megsütött burgonyának kikapartam a közepét 
hozzá a felsorolt hozzávalókat kevertem.
Vissza töltöttem a csónakba és tetejére sonka került átsütöttem. 
Hozzá rántott cs.szárny sült tarja és saláta került, fejes káposzta, 
lila káposzta, lila hagyma,sárgarépa ,
balzsamecet, kevés pirított mogyoró a tetejére