Krumpli sütés
tippek
Van egy pici teflon tepsim abba
teszem az alsó rácsra,picit meglocsolom olajjal vagy zsírral,sózom
és 200 vagy 220 fokon sütöm ,
ha látom, hogy kezd pirulni közben
megkeverem .
Addig sütöm még a kívánt színt eléri
!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
felső rácson sütöm, és alufóliát teszek alá
gondolván,
hogy az majd jól felmelegszik,
és így alulról is kb. ugyanannyi
hőt kap - eddig bejött.
Hasábbal is, és héjában sülttel
is
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Az
üveg edény aljában sütöm,rács nélkül.
Kevés só,pici
oliva olaj, időnként megkavarom,
200 fokon kb.félóra,szépen
pirulásig
