Forró tejes vaníliás csiga
30dkg liszt ,
2;5 dkg
élesztő,
1 tojás,
2dl tej
2 ék cukor
jól
összedolgozzuk.
1 óra kelesztés után olyan vékonyra
nyújtottam amilyenre csak bírtam.
15 dkg Ráma margarint 4
vaníliás cukorral jól kikeverjük majd a tésztára kenve a
tésztát lazán feltekerjük.
2cm-es darabokra vágjuk.
Kerek
tortaformába jó lazán raktam
A sütőbe alsó rácsra tettem és
hagytam még kelni fel órát.
Majd 180 fokra és 40 percre
állítottam, de kicsit soknak bizonyult a hőfok így levettem
160-ra.
Mikor elkezdett pirulni a teteje 1 dl forró tejjel nyakon
öntöttem és készre sütöttem.
Nem kellett neki a 40 perc
elég 30 perc