Szárított
almaszirom?(almachips)
Hozzávalók:
2db alma
1 fél citrom leve
(ízlés kérdése, lehet még
cukor és fahéj, én nem szoktam rátenni)
Elkészítés:
Az
almákat megmossuk, felszeljük (én kimagoztam). Rácsepegtetjük a
szeletekre a citrom levét, majd sütőbe tesszük.
Sütési
hőfok: 120°
Sütési idő: 35 perc (minimum)
A sütési idő
változhat, függ az alma fajtájától, víztartalmától. Először
érdemesebb rövidebb időre állítani, és megnézni, milyen (egy
percig hagyjunk egy almaszirmot szobahőmérsékleten, ha roppan,
kész.)
Alsó és felső rácsra is tettem, félidőben
megcseréltem őket.
Miután kihűlt, jól záródó
zacskóba/dobozba kell tenni, hogy ne szívja vissza magát!